Vídeos
Entrevista
Fernando Córdoba
Considerado como uno de los maestros de la Bahía de Cádiz

Más info

Concursos de cocina
IX CONCURSO DE TORTILLAS Y TARTAS DE SANTA ANA 2010
23-07-2010
(Cádiz)
  

Dentro de las fiestas de Santa Ana, puesta en marcha  por el Ayuntamiento de Chiclana y organizadas por  la Asociación de Vecinos Ermita  Santa Ana, el pasado día 23 de julio, se  celebró el Concurso de Tortillas y Tartas, llegando este año 2010, a su novena edición.

 

Un gran número de participantes acude cada año a este certamen, en las Instalaciones de la sede de la A.V.V., donde vecinos del barrio presentan sus creaciones de tortillas y tartas. Un variopinto muestrario de la creatividad de los habitantes de esta zona chiclanera y donde el sabor y la presentación prima en cada plato. Esto fue lo que valoró el jurado compuesto por Teresa Lamas de Frutos, Jefa de Partidas del Hotel Playa La Barrosa y Juan Delgado Fernández, alumno del Programa Integral del Empleo para el Fomento (PIEF), quienes decidieron que el 1º Premio se le otorgara a Juani Hoyos, el segundo a Carmen León y el tercero a Juani Galvín, todos de la modalidad de Tortillas. En la de Tartas, Inmaculada Sánchez se alzó con el 1º Premio, seguida de Dolores Vilchez y Sebastiana Chaves, respectivamente. La mención especial a las mejores presentaciones de tartas, fueron para Mª Ángeles Ramírez, Juani Galvín y Milagros Bao.

 

Tras la entrega de premios y galardones, todas las tortillas y tartas fueron puestas a degustar por los participantes y vecinos del barrio, terminando en una fiesta de convivencia, con la gastronomía como eje principal.

 

La Asociación de Vecinos Ermita Santa Ana, organiza cada año las Fiestas de Santa Ana, celebración llena de contenidos deportivos y culturales, y que forma parte del programa de actividades que organiza anualmente el Ayuntamiento de Chiclana, bajo el titulo “Un Verano de Emociones”.

Dirección:
Barrio de Santa Ana - Chiclana de La Frontera

Colabora y financia:

Asociación para el Desarrollo Rural de Andalucía (ARA)
Autovía Sevilla-Coria del Río Km. 3,5 Edificio Eurocei, 41920 San Juan de Aznalfarache-Sevilla
Tel. 954 179210 | E-mail: ara@andaluciarural.org