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Concursos de cocina
III CONCURSO DE PAELLAS CIUDAD DE LA CAROLINA 2010
18-07-2010
Campiña Norte (Jaén)
   

La Hermandad del Rocío de la Carolina, organizó el pasado 18 de julio, el III Concurso de Paellas 2010, certane libre al que se presentaron con un total  de 22 arroces.

 

 

Desde media mañana y hasta las 14 horas, hubo tiempo para que las  18 agrupaciones  participantes,  elaboraran sus arroces entre aperitivos, música y fiesta.

 

El acto se desarrolló en las instalaciones de la Caseta Municipal del Recinto Ferial de la Carolina,  donde se cocinaron diferentes estilos de paella, tales  como la mixta, con carne de caza, con rabo de toro o de marisco, entre otras muchas. Un jurado compuesto por Antonio Pérez Gelde, Presidente de Cofradías de la Carolina; Gema Martínez Benavente, Presidenta de la Asociación de Comerciantes; José María Rodríguez, Vicepresidente de la M.I.C. de la Orden de la Cuchara de Palo de Guarromán; Juan Carlos Carrasco, Presidente de la Asociación de Empresarios de la Carolina; Manolo Rincón, de Fogón Rural y el Alcalde de la Carolina, Francisco Gallarín, degustó los 22 arroces presentados bajo la atenta mirada de los participantes allí presentes y tras la deliberación pertinente, se decidió otorgarle el 1º Premio a la “Mejor Paella”, a la  cocinada por el grupo la AECC de la Carolina, quienes elaboraron un arroz mixto de forma tradicional. El premio “Mejor Decoración”  se entrego a la presentada por el Grupo “Vitorio y Lukino Moda en Paella”, quienes la decoraron con motivos taurinos y el premio “Paella Más Original” a Grupo Fackelmann, con la elaboración del un arroz con rabo de toro.  El grupo Familia Garrido y la Cofradía Nuestra Señora Virgen de la Piedad, quedaron en tercer y segundo lugar  respectivamente y dentro de la modalidad de mejores paellas.

 

Durante la decisión  del jurado, todas las paellas se dieron a degustar por los allí presentes a precios populares,  destinando de la recaudación obtenida a la lucha contra el cáncer.

 

 

La Hermandad del Nuestra Señora del Rocío, con sede en la Carolina, está formada por un grupo de 278 cristianos, con especial devoción hacia la Santísima Virgen del Rocío, manifestando públicamente su fe en diferentes actos desarrollados durante el año, entre ellos, el cada vez más popular, Concurso de Paellas de la Carolina.

 

Agrupaciones y colectivos participantes 2010:

 

Asociación Española contra el Cáncer de la Carolina

Familia Terrón

Cofradía “Amarrao a la Columna”

Grupo Fackelmann

Delegación de Discapacitados Intelectuales de la Carolina

Peña “Las Niñas y el Bailarín de las Arenas” de la Peña Caraperro

Hermandad del Rocío

Cofradía Virgen del Rosario

Compañía Funeraria el Alegre llanto

Cofradía Nuestra Señora de la Piedad

Familia Garrido

Agrupación el Torete Chico y su Tío

Peña “Vitorio y Lukino, Moda en Paella”

Hermandad Virgen de la Cabeza

Chirigotas las Nietas de la Carolina

Grupo la Comparsa de la Carolina

Peña la Alegría de Sierra morena de Andújar

Agrupación del Santo Entierro de la Carolina

Dirección:
La Carolina

Colabora y financia:

Asociación para el Desarrollo Rural de Andalucía (ARA)
Autovía Sevilla-Coria del Río Km. 3,5 Edificio Eurocei, 41920 San Juan de Aznalfarache-Sevilla
Tel. 954 179210 | E-mail: ara@andaluciarural.org