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Principales web site y portales relacionados con la gastronomía; desde paginas de información general hasta  tiendas virtuales dedicadas al profesional.

Web de cocina general con apartados para sopas, entradas, pastas, ensaladas, pescados, carnes, aves, caza y postres. Fotografías en algunas de ellas.
Con sección de buscador de recetas, selección de menús, monográficos, trucos de cocina, diccionario y foro. Con suscripción para acceder a ciertas secciones de la Web.
www.recetas.net

Web de cocina general con secciones para elaboraciones para niños, vegetarianos, salsas, afrodisíacos, pastas, guarniciones y bebidas entre otras. Con sección de reportajes, diccionario culinario, tabla de calorías. , medidas y alimentos culinarios entre otros. Fotografías en alguna de ellas.
www.recetas.com

Magazine gastronomito digital enfocado principalmente al profesional de sector. Con entrevistas y artículos específicos. Recetario desglosado con sección para conservas y mermeladas
www.afuegolento.com

Webs con información útil donde se especifican los aditivos alimentarios artificiales y naturales, autorizados más usados en España. Colorantes, conservantes, antioxidantes, gelificantes, emulsionantes y potenciadores de sabor, entre otros.
www.aditivosalimentarios.com
milksci.unizar.es

Web para adquirir aditivos  autorizados como geles, emulsificaciones, espesantes y gelificantes, entre otros. Con sección de video demostrativa y fotografías.
texturaselbulli.com

Portal de gastronomía mundial por países y regiones. Con sección para vinos, trucos, infusiones, consulta a experto y utensilios, entre otros. Fotografías y videos.
www.cocinavino.com

Web creada por la asociación internacional sin animo de lucro nacida en 1986 como respuesta a la invasión homogeneizada de la “Fast food” y al frenesí de la “Fast life”. Presente en 104 países del mundo y con más de 80.000 personas asociadas.
www.slowfood.es

Blog con una amplia sección de recetas del mundo y apartado para libros, enología y cultura gastronomita en general, entre otros. Fotografías.
www.elgranchef.com

Extenso portal informativo y de venta de productos, utensilios, libros y Software para profesionales de la cocina. Con apartados de noticias, vinos, bolsa de trabajo y diccionario de cocina, entre otros. Fotografías.
www.cocineros.info

Revista técnico profesional de pastelería y panadería. Sección para la vente de libros específicos de la materia, recetario, videos, información de cursos, ferias y publicación de artículos del sector. Se requiere registrarse.
www.pasteleria.com

Portal dedicado a los productos ecologicos de Andalucia. Con catalogo de empresas y productos agroalimentarios y ganaderos.
www.epea.es

Portal agrarrio dedicado a la agricultura en general, con apartado para denominaciones de calidad, calidad certificada, promoción agroalimentaria y actualidad.
calidadagroalimentaria.besana.es

Portal Web perteneciente a la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón. Entidad sin ánimo de lucro, cuyo principal objetivo es regular y promover todo lo relacionado con el mundo del corte del jamón. Portal donde se publica concursos nacionales de corte de jamón, eventos y promociones, todo relacionado con el arte y destreza del correcto uso del jamón.
cortadoresdejamonasociados.es

Web oficial de la Organización de Productores de Acuicultura Marina de Andalucía (OPP-56), cuyo objeto es promocionar la puesta en valor del pescado de crianza de estero. Sitio donde se publican todos los actos que esta organización realiza a lo largo del año, los prestigiosos concursos de cocina entre escuelas de hostelerías andaluzas "Lo Más Natural del Sur" o "Receta Dorada de Andalucía", entre otros. Del mismo modo, se puede adquirir información sobre los estos productos marinos y publicaciones cuyo ingrediente principal es la dorada o la lubina de crianza del sur.
doradadecrianzadelsur.com

La Real Feria de Mayo de Ronda, ubicada en el recinto ferial es la feria más antigua de Andalucía de ámbito ganadero, agroalimentaria, artesanal y turística en ella podemos adquirir artículos de la serranía, ver novedades de tracción mecánica, degustar productos de la tierra vinos, embutidos, quesos etc... admirar ganado, participar de exhibiciones de caballos, tala de madera etc…ver las nuevas propuestas empresariales y de turismo.
rondarealferiademayo.com

Colabora y financia:

Asociación para el Desarrollo Rural de Andalucía (ARA)
Autovía Sevilla-Coria del Río Km. 3,5 Edificio Eurocei, 41920 San Juan de Aznalfarache-Sevilla
Tel. 954 179210 | E-mail: ara@andaluciarural.org